Bạn đang đứng tại quầy của một tiệm thực phẩm đặc sản truyền thống. Sau một sự gật đầu từ người bảo vệ, bạn mở cửa tủ lạnh và bước vào thế giới ẩn của Paradiso, một trong những quán bar cocktail được đánh giá cao nhất trên thế giới.

Chọn lối kiến ​​trúc giống như một quán bar bí mật thời kỳ cấm, Paradiso đã đứng đầu danh sách The World’s Fifty Best Bars 2022.

Ý tưởng độc đáo của người Ý Giacomo Giannotti và đối tác Margarita Sader, Paradiso đã đưa nghệ thuật pha chế lên một tầm cao mới. Thực đơn đầy ắp các loại cocktail đặc biệt, không giới hạn sự sáng tạo. Mỗi năm, thực đơn được tạo ra dựa trên một chủ đề mới, với chủ đề năm nay là tiến hóa của con người.

Các cocktail của họ được trình bày với một chút sân khấu hóa và nhân viên sẽ giới thiệu ngắn gọn về nguồn cảm hứng đằng sau chúng. Một trong những món ưa thích, On Fire, là một loại cocktail được lấy cảm hứng từ việc phát hiện ra lửa. Nó bao gồm việc sử dụng một chiếc laser để tạo ra lửa trong một ống thử nghiệm, tạo ra một chân không hút và làm cho rượu Jerez bốc khói.

Và sau đó là The Tesla, được lấy cảm hứng từ cuộn Tesla. Loại cocktail này đến trong một cốc kính đôi chứa một loại khí tạo ra dòng điện khi bạn chạm vào nó.

Với sự đa dạng của các loại đồ uống sáng tạo, Paradiso đã được nhiều người nói đến trong những năm gần đây. Yêu cầu đặt bàn rất cao, nên đến sớm để tránh thất vọng. Gần đây, họ đã giới thiệu hệ thống xếp hàng ảo mà bạn có thể đăng ký khi đến và nhận một tin nhắn khi bàn của bạn đã sẵn sàng.

Paradiso nằm tại địa chỉ c/Rera Palau 4 (El Born), Barcelona.

Antic Teatre

Antic Teatre không chỉ là một quán bar, mà còn là một trung tâm văn hóa và xã hội độc lập. Nằm ngay cạnh Palau De La Música, nó đặt trong một tòa nhà được xây dựng vào năm 1650 và nằm trong Danh mục Di sản Kiến trúc và Lịch sử của Thành phố Barcelona.

Là người bảo trợ nghệ thuật và một không gian được dành riêng để hỗ trợ biểu diễn trực tiếp độc lập, Antic Teatre có một lịch trình đầy đủ các buổi diễn suốt cả năm.

Quán bar mở ra một sân hiên quyến rũ với một cây lớn ở giữa, từ đó treo những chiếc lồng chim và đèn lồng nhỏ sáng tạo ánh sáng cho sân hiên khi hoàng hôn buông xuống.

Thực đơn khá hạn chế so với các quán bar khác trên danh sách của chúng tôi, bao gồm bia tiêu chuẩn, rượu vang, nachos và sandwich lạnh.

Mặc dù vậy, bầu không khí ấm áp, sôi nổi của nó thu hút khách hàng suốt những tháng hè. Thư giãn, vui vẻ và quay trở lại cơ bản, Antic không dựa vào các chiêu trò để thu hút đám đông. Nó đơn giản chỉ là một nơi ngoại ô tuyệt vời để thưởng thức đồ uống cùng bạn bè.

Giá cả khá hợp lý, với một chai bia có giá khoảng 3 euro và một ly rượu giữa 3-4 euro. Và vì nó thường thu hút người dân địa phương, đây là một nơi tốt để tránh sự đông đúc của du khách ở trung tâm thành phố.

Antic Teatre nằm tại địa chỉ Verdaguer i Callis 12, Barcelona.

Bobby’s Free

Barcelona đã chứng kiến sự bùng nổ của các quán bar cocktail trong những năm gần đây, mỗi quán mang đến cho khách hàng danh sách độc đáo của mình cũng như những đồ uống cổ điển.

Bobby’s Free là một quán bar như vậy với một điểm đặc biệt thú vị. Bạn bước vào một quán hớt tóc những năm 1930. Sau khi ngồi lên chiếc ghế của thợ hớt tóc, người bảo vệ sẽ hỏi bạn về mật khẩu bí mật. Mật khẩu này có sẵn trên tài khoản Instagram của họ. Khi bạn cung cấp từ khóa bí ẩn, bức tường trước mặt bạn đột ngột mở ra và bạn sẽ được đưa vào thế giới tối tăm của quán cocktail Bobby’s Free.

Thực đơn đồ uống tuyệt vời. Nó bao gồm một thực đơn cổ điển cố định và một danh sách ‘Thử Trước Khi Bạn Chết’ thay đổi hàng tháng.

Những món bán chạy bao gồm Passion Mule, sự kết hợp của họ với cocktail cổ điển Moscow Mule, một hỗn hợp của vodka, chanh leo, siro quế và bia gừng.

Và Hollywood: một pha trộn brandy, chanh leo, sô cô la trắng và caramel. Phù hợp với chủ đề cấm, nó được giấu trong một hộp bỏng ngô giả mạo được phủ lên một đống hạt bỏng ngô và siro sô cô la.

Họ cũng tạo ra các cocktail đặc biệt theo sở thích của bạn, trong trường hợp bạn không muốn thử bất kỳ thứ gì trên thực đơn.

Họ có âm nhạc trực tiếp từ thứ Năm đến Chủ nhật từ 9:30 tối đến 11 giờ tối, luôn mang lại sự sôi động cho đám đông.

Bobby’s Free nằm tại địa chỉ Carrer de Pau Claris 85, Barcelona.

Mirablau

Nếu bạn cần một sự nghỉ ngơi từ sự hỗn loạn của trung tâm thành phố, thì Mirablau – nằm trong không khí yên bình của Mount Tibidabo – là địa điểm lý tưởng.

Cách Plaza Cataluña 20 phút và với tầm nhìn bao quát khắp thành phố, Mirablau mang đến một trong những tầm nhìn tuyệt vời nhất trên danh sách của chúng tôi. Từ El Forum ở phía bắc, đến Montjuic và xa hơn về phía nam, bạn có thể ngồi và ngắm nhìn các điểm động viên nổi tiếng nhất của Barcelona từ không khí yên tĩnh của một trong những điểm cao nhất trong thành phố.

Họ cung cấp một loạt 12 loại gin khác nhau và nhiều loại bia, rượu vang, cocktail và đồ uống không có cồn. Họ cũng có các món tapas và các món ăn Địa Trung Hải khác, mà bạn có thể thưởng thức trong nhà hoặc trên sân thượng.

Họ có một câu lạc bộ bắt đầu từ 11 giờ tối, phục vụ một độ tuổi rộng và phát nhạc đa dạng từ hiện đại đến cổ điển.

Hành trình lên quán cũng khá thú vị. Chiếc Tramvia Blau nổi tiếng đưa bạn đi qua các tòa nhà hiện đại bên con đường Avenida del Tibidabo. Những chiếc xe điện màu xanh vintage có từ năm 1901 và là một cách vui vẻ để vượt qua đoạn đường dốc lên Mirablau.

Bạn cũng có thể di chuyển một quãng ngắn bằng cáp treo đến công viên giải trí ở đỉnh núi.

Mirablau đặt tại Plaza Doctor Andreu s/n, 08035 Barcelona.

BierCaB

Như tên gọi của nó, quán bar tiếp theo chuyên về bia. Được bình chọn là quán bar bia tốt nhất ở Tây Ban Nha bởi Rate Beer Best, họ có không ít hơn 30 loại bia nghệ thuật trên vòi từ một số nhà máy sản xuất bia hàng đầu ở Châu Âu và xa hơn.

Với một danh sách bia hàng ngày xoay vòng, bao gồm porters, IPAs, lagers và stouts, luôn có điều mới để thử.

Màn hình plasma hiển thị toàn bộ danh sách bia được cập nhật theo thời gian thực, khi chúng thay đổi.

Bia được kết hợp với một thực đơn thức ăn khá đầy đủ bao gồm tapas, burger, các loại thịt lạnh, tùy chọn chay và món tráng miệng. Món “Bravas Muy Bravas” cay nồng của họ là một hit lớn trong số khách hàng.

Quán bar có một không khí mang đậm chất làng quê và nhân viên thân thiện, am hiểu, nên đừng ngần ngại hỏi họ để được tư vấn nếu bạn không biết nên đặt gì.

BierCaB nằm tại địa chỉ c/Muntaner 55, 08011 Barcelona.

Bar Bodega Quimet

Nếu bạn đang tìm kiếm hương vị truyền thống của Tây Ban Nha, bạn có thể thăm Bar Bodega Quimet – một lựa chọn tốt cho trải nghiệm này.

Được thành lập vào năm 1954 bởi ông Quimet và truyền dòng trong gia đình cho đến khi nó chuyển sang tay người mới vào năm 2010, quán đã lâu là một phần không thể thiếu của khu Gracia ở Barcelona.

Bầu không khí truyền thống và những thùng rượu gỗ nói lên về một thời đại đã qua và những bức tường trang trí bằng những đoạn cắt từ báo kể lên một lịch sử dài và tự hào.

Họ có một danh sách rượu phong phú cũng như phục vụ vermouth. Họ cũng có một số món tapas ngon như patatas con mojo (khoai tây với nước sốt được làm từ hỗn hợp ớt cay và ớt ngọt) và cá tuyết chiên với cà chua caramel.

Bar Bodega Quimet đặt tại Calle d Vic 23, 08006 Barcelona.

Ovella Negra

Có những quán bar nổi tiếng với đồ uống của họ, những quán khác lại nổi tiếng với đồ ăn. Còn những quán khác lại nổi tiếng với không khí tuyệt vời và tâm trạng vui vẻ.

Ovella Negra, hay còn được biết đến với tên gọi The Black Sheep, một quán rượu kiểu trung cổ tại khu Raval của Barcelona, thuộc hạng mục cuối cùng này.

Phổ biến chủ yếu trong giới trẻ và thiếu những chiếc chuông và còi của các quán khác trong danh sách của chúng tôi, đây đơn giản là một quán bar với không khí tuyệt vời và luôn là một nơi vui vẻ để ghé thăm cùng bạn bè.

Bia được phục vụ theo lít và họ cũng có một số chai bia và một loạt các loại snack mặn. Bạn cũng sẽ nhận được bỏng ngô miễn phí khi đặt một đồ uống.

Mặc dù thực đơn đồ uống hơi hạn chế, nhưng bầu không khí cổ điển và tâm trạng tiệc tùng của nhóm sinh viên và du khách đang tận hưởng một đêm vui vẻ với bạn bè làm cho đây trở thành một trong những quán bar thú vị nhất trong thành phố.

Mặc dù họ thường không có âm nhạc trực tiếp, nhưng danh sách phát đầy đủ các bản nhạc huyền thoại từ quá khứ và hiện tại.

Ngoài ra, quán còn có bàn bóng đá và bàn bi-a, điều không phải lúc nào cũng dễ tìm thấy ở Barcelona.

Ovella Negra đặt tại Carrer Sitges 5, Barcelona.

Skybar

Via Laietana là một trong những con đường tấp nập nhất ở Barcelona. Nhưng đứng trên một trong những mái nhà của nó là một ẩn cư xa xa khỏi dòng người dưới đường.

Skybar, tại Grand Central Hotel, là một nơi trú ẩn yên bình với những chiếc ghế sofa thoải mái, thích hợp để tương tác với bạn bè và gia đình trong khi ngắm nhìn tầm nhìn tuyệt vời của thành phố.

Mặc dù nhiều khách hàng là du khách lưu trú tại khách sạn, nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể bắt gặp một số người dân địa phương thưởng thức một chén và ngắm nhìn toàn cảnh vào buổi tối. Âm nhạc chillout tạo nên bầu không khí khi mọi người thư giãn, nằm dài, ăn nhẹ, uống và chơi trong hồ bơi vô cực nhìn ra mái nhà của Barcelona.

Tầm nhìn bao gồm Catederal Del Mar, Torre Acbar, đỉnh cây ở đường cổng Arc de Triomf và một cái nhìn thoáng qua biển ở phía sau.

Họ có một bộ sưu tập đồ uống tốt, mặc dù giá hơi cao với một ly cocktail có giá khoảng 16 euro.

Họ cũng có một loạt rượu vang Tây Ban Nha và Pháp, cava và champagne, đồ uống dài và một số loại vodka, rượu rum và rượu brandy khác nhau.

Nơi này nhanh chóng đầy nên bạn có thể cần đặt bàn trước. Họ có DJ vào mỗi thứ Tư, thứ Sáu và thứ Bảy từ 8 giờ tối đến 11 giờ tối và Chủ nhật từ 7 giờ tối đến 10 giờ tối.

Skybar (Grand Central Hotel) nằm tại địa chỉ Via Laietana 30, Barcelona.

Nguồn: Spain English